El Departamento de Salud comienza a emitir calificaciones por letras para carritos y camiones de comida

Similar a la calificación para restaurantes, los carritos y camiones de comida de la ciudad de Nueva York reciben ahora calificaciones de "A", "B" o "C".

El Departamento de Salud extiende las políticas que reducen las multas por infracciones sanitarias para restaurantes para que incluyan carritos y camiones de comida.

Mobile food vendor letter grading

18 de enero de 2019 — El Departamento de Salud anunció hoy la emisión de las primeras calificaciones por letras para carritos y camiones de comida. En el Lower East Side, la comisionada de Salud, Dra. Oxiris Barbot, felicitó a Mahmoud Abdel Wahed, el propietario del carrito Mo’s Coffee Cart, que fue uno los primeros carritos de comida de la ciudad en recibir una calificación de "A". El pasado noviembre, el Departamento de Salud publicó las reglas finales para el nuevo programa de calificación, que presenta un sistema de puntuación similar al que se utiliza para las inspecciones de los restaurantes. El nuevo programa de calificación sujeta a los carritos y camiones de comida a los mismos estándares de seguridad alimentaria que los restaurantes. Los carritos y camiones de comida reciben ahora un total de puntos por infracciones, que corresponde a una calificación de "A", "B" o "C". El nuevo programa de calificación por letras se aplica a todos los carritos y camiones autorizados para trabajar en la ciudad de Nueva York y es obligatorio conforme la Ley Local 108 del año pasada patrocinada por la miembro del Consejo Karen Koslowitz. La calificación por letras se muestra en la calcomanía de permiso ubicada en el carrito o camión. La entrega de calificaciones a los más de 5000 carritos y camiones de comida de la ciudad tomará dos años, como sucedió con la implementación de la calificación para restaurantes.

Para leer este comunicado de prensa completo en inglés.

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